癌症是一种复杂的基因疾病，它的发生与体内基因在外界因素刺激下发生突变或自身存在缺陷有关。要真正预防癌症，关键在于预防基因突变，这可以分为两个方面。

首先，要尽量减少接触致癌因素。许多常见的致癌因素如香烟、酒精、紫外线、化学物质等都可以增加基因突变的概率。其中，香烟是已知的最大致癌因素之一，吸烟可以导致各种癌症的发生，包括肺癌、喉癌、食管癌、胃癌等。酒精则是导致肝癌的主要因素之一。此外，过度的紫外线照射也与皮肤癌的发生密切相关。因此，避免接触这些致癌因素是预防基因突变的重要手段。

其次，基因本身存在的缺陷也是导致癌症发生的重要因素。有些家族存在一些遗传性疾病，如家族性腺瘤性息肉病等，这些疾病容易发展成直肠癌等癌症，并具有遗传性。如果家族中有成员患有这类疾病，其他直系家属也应该定期进行体检，摘除息肉等病变组织，以预防癌症的发生。

除了以上两个方面，中山大学附属第一医院肿瘤介入科主任李家平教授还指出了一些其他的致癌因素。例如，饮食习惯、缺乏运动、环境污染等都可能增加基因突变的概率。因此，保持健康的生活方式、均衡的饮食、适量的运动以及避免环境污染等也是预防癌症的重要措施。

总之，要预防癌症的发生，需要从多个方面入手，包括减少接触致癌因素、保持健康的生活方式以及定期进行体检等。只有这样，才能有效地降低基因突变的风险，预防癌症的发生。