胃部病变到胃癌有其漫长的过程，长时间忽视胃病防治以及不健康的饮食习惯是导致胃部恶化和患上胃癌的主要原因。因此，胃癌高发人群一定要定期检查，不可心存侥幸，以免后悔莫及。哪些群体是“胃癌候选人”呢？首先，感染幽门螺旋杆菌的人群需注意，因为它是肠胃健康的杀手，也是诱发胃癌的因素之一。其次，家族中有胃癌历史的人群，摆脱此类遗传倾向的方式是要多做固定检查。情绪低落且压抑不疏导的人群，长期处于此状态会增加罹患胃癌的风险，需及时调理好自身状态。每天饮食不规律或食量过大或过少的人群，更容易得胃病也更容易罹患胃癌。长期食用含盐量和亚硝酸盐等致癌物质较高的腌制或熏制食品的人群，需时常关注胃部病变情况。酒精会伤及胃部，大量饮酒的人群易出现胃出血、糜烂等，这种状况常年累月更容易成为胃癌的“客人”。还有喜欢食用灼热食物的人群，比如火锅、麻辣烫等，这种高温度的食物会对胃部黏膜造成伤害，进而导致胃病和胃癌的发生。