良好的饮食习惯是保持身体健康的关键，不正确的吃饭方式有可能导致身体出现问题，甚至可能诱发癌症。以下是不良的吃饭习惯和如何避免它们：

1. 经常饮酒
酒精是一种致癌物质，长期大量饮酒会对肝脏和其他器官造成损害，增加患肝癌、胃癌和食管癌的风险。因此，为了保持健康，应该避免饮酒或限制饮酒量。
2. 摄入滚烫食物
吃滚烫的食物可能会刺激食道和胃部的黏膜，导致炎症和癌症的风险增加。为了避免这种情况，应该将食物冷却到适宜的温度后再食用。
3. 食用腌制食物
腌制食物中可能含有高量的亚硝酸盐，这是一种致癌物质。此外，腌制食物的钠含量也很高，过量摄入会增加高血压的风险。因此，应该尽量少吃腌制食物，尤其是加工肉类和罐头鱼类。
4. 狼吞虎咽
吃饭过快可能会导致消化不良和肥胖。应该慢慢咀嚼食物，让身体有足够的时间来消化和吸收营养。
5. 饮食不规律
饮食不规律可能会导致胃肠功能紊乱，增加患胃溃疡和胃炎的风险。应该保持规律的饮食习惯，尽量按时按量进食。
6. 偏食挑食
偏食挑食可能会导致营养不良和健康问题。应该尝试多样化的饮食，摄入各种类型的营养物质。
7. 暴饮暴食
暴饮暴食可能会导致肥胖和其他健康问题。应该控制饮食量，避免过量摄入食物。

总之，养成健康的饮食习惯对身体健康至关重要。应该避免不良的吃饭方式，如饮酒、食用腌制食物、狼吞虎咽等，选择多样化的饮食，保持规律的饮食习惯，并控制饮食量以保持健康的身体状态。