结肠肿瘤患者在手术切除肿瘤后，饮食调理对于术后恢复至关重要。结肠肿瘤的成因与高脂肪食物过量摄入及纤维素摄入不足有关，因此术后饮食的合理调理对于结肠肿瘤患者的术后恢复有着一定的影响。

在饮食调理方面，患者应该遵循以下几个原则：

1. 减少脂肪摄入，适量摄入油脂。
2. 多食用蔬菜、水果，以补充维生素。
3. 增加膳食纤维的摄入，促进肠道蠕动。

具体来说，患者应该注意以下几点：

1. 大量摄入新鲜蔬菜、水果，以保证维生素的摄入。
2. 主食应选择低碳水化合物，少食精米、面，多吃粗粮、杂粮等。
3. 主食应以蛋白质为主，脂肪要适量，而常见的高蛋白、低脂肪的食物主要有：豆制品类、鱼类、瘦肉等。
4. 多摄入高纤维素食物，如荞麦面、燕麦、糙米，各类谷物粥类等。
5. 每日都要摄入适量的维生素B17，如巴达木等坚果类食物。
6. 少食或不食动物脂肪油，改用植物油。

除了饮食调理，患者还可以通过自主锻炼来加强身体免疫力，以防止结肠癌的复发。良好的生活习惯也是极为重要的。然而，在术后恢复期，患者身体都是比较虚弱的，这时候并不适合过多的身体锻炼，因为这可能会对患者自身免疫力的保持及提高产生不利影响。食疗也只能作为一种辅助治疗的手段，并不能起到真正控制癌细胞的作用。

研究表明，采用科学中医药制剂进行调理往往能弥补这两点的不足。对于术后免疫力低下、担心结肠肿瘤复发以及治疗效果不明显的患者，可采用一些中药提高机体抗肿瘤能力，弥补患者免疫力缺陷，同时加快术后的恢复过程。