贲门癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，其分期是根据肿瘤大小、侵犯程度、淋巴结转移情况以及是否有远处转移等因素综合评估，也称为TNM评估系统。

早期的贲门癌肿瘤病灶局限在粘膜层或者粘膜下层，没有淋巴结转移和远处转移。此时，通过胃镜检查可以发现病灶并取组织行病理检查，明确病变性质。治疗以手术切除为主，辅以放疗和化疗等辅助治疗措施。

中期的贲门癌肿瘤常常侵犯到肌层，甚至浆膜层，常伴有局部淋巴结转移。此时，除了胃镜检查和病理检查外，还需要进行CT、磁共振等影像学检查，评估肿瘤的大小、侵犯范围以及淋巴结转移情况。根据分期，可以指导患者治疗方案的选择，采取手术切除、放疗、化疗等综合治疗措施。

晚期的贲门癌常常侵犯至浆膜外，并伴有多处淋巴结转移或者远处脏器转移。此时，患者需要进行全面的检查和评估，包括胃镜、CT、磁共振、PET-CT等检查，以明确肿瘤的大小、侵犯范围、淋巴结转移情况以及是否有远处转移。根据分期，可以指导患者治疗方案的选择，采取手术切除、放疗、化疗等综合治疗措施，同时注意营养支持治疗和对症治疗。

总之，贲门癌的分期对于指导患者治疗方案的选择至关重要。通过胃镜检查和影像学检查等手段，可以明确肿瘤的大小、侵犯范围、淋巴结转移情况以及是否有远处转移等信息，从而为患者制定个性化的治疗方案。同时，针对不同分期的贲门癌患者，还需要采取不同的治疗措施和随访策略，以提高治疗效果和生活质量。