漫漫冬季马上结束了,春天就要来了,又到动物们繁殖觅食的季节……(请自觉用赵忠祥老师的语气阅读)
大自然开始考验着动物们的嗅觉。灵敏的嗅觉可以让雄性动物更快更准确地找到可以交配的雌性;让雌性动物准确地认出自己的幼崽;让大多数动物找到赖以生存的食物。嗅觉,在动物界显得格外的重要。
与动物们相比,人类的嗅觉却差得很远。18~46岁嗅觉正常的健康青年一般嗅觉范围在5~6米左右。正常的鼻子能辨别4000多种不同的气味,经过训练的鼻子能辨别1万种如气味,如厨师、品酒师或香料制造者。而狗的嗅觉灵敏度确是人的1亿倍。最远能嗅到10公里以外的气味。老鹰即使飞在上千米的高空,也能闻到地面上的腐肉气味。
为了了解这其中的奥秘,让我们先从嗅觉的产生原理谈起。