益肾食谱(黑豆)

刘明涛
Lv.7
黑豆猪肚汤功效:补虚损、健脾胃。材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克,猪肚1 个。调料:盐适量。
做法:1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。2 将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。
黑豆紫米粥功效:健肾、益气、补虚。材料:紫米75 克,黑豆50 克。调料:白糖5 克。
做法:1 黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。
2 锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。