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春节大餐太油腻,该怎么办?
官方
Lv.17
小年刚过,鞭炮声唤起了些许“年味”,春运的高峰期却早已开始,大批离家的孩子奔到了父母亲人身边,一顿好吃的算是接风洗尘——别馋,这还只是个开始,春节前后走亲访友,保证让你每天大快朵颐,餐桌上的美食真是不计其数,可是,就这么个吃法,短时间内还行,架不住春节前前后后这N多顿饭局在等着你啊,一不小心都会“吃撑”,肚子胀、不消化、感到油腻,然后就只能“望肉兴叹”了。对于无肉不欢的人来说,这可如何是好?
15-02-12 11:04:34
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BuBu Bear
Lv.4
上海
工作餐吃吐了都要,回家自然得享受一番
15-02-15 13:52:13
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豌豆粒儿
Lv.6
春节嘛,自然得放纵一下
15-02-13 13:31:30
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小鹿
Lv.4
山楂最解油腻了
15-02-12 13:47:37
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官方
Lv.17
肉食经常不消化怎么办?再给大家几条建议:
1、山楂是消肉积的最佳必备品,可在吃完肉食后吃上几颗生山楂或者一小块山楂糕;
2、饭桌上可准备写橙汁、萝卜汁,肉食中可加入些木瓜,也可饭后吃点木瓜;
3、经常吃苹果,苹果中的膳食纤维果胶能带走部分脂肪、油脂类的东西,帮助消化的同时还能减轻体重;
4、饭后散步,腹部按摩。饭后1-2小时参加适度的体育运动或体力劳动,增强身体热量的消耗,尽快消除消化不良现象。
5、平躺,双手叠放,绕肚脐轻柔腹部,通过外力增加胃肠蠕动;
6、手上有个神奇的“养胃药”——大陵穴(大陵穴在腕横纹掌侧的中点)。按揉这个穴位可降胃火祛心火、提升胃动力。脾胃不和、消化不良的人都可通过这个穴位来进行调理。
15-02-12 11:13:10
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官方
Lv.17
健胃消食片能否派上用场?
被“家中常备”的广告洗耳,连小孩子都知道不消化了吃健胃消食片。但是当肉吃多了,再吃健胃消食片能管用吗?
首先我们看一下健胃消食片的药物组成:太子参、陈皮、山药、麦芽(炒)、山楂,太子参补气健脾,山药益气健脾养阴,陈皮理气和胃,山楂消肉食积滞,麦芽消谷积,临床多用于脾胃虚弱所致的消化不良。但因其总体所含脂肪酶少、淀粉酶多,所以主要解决因谷类主食、蔬菜瓜果等引起的消化不良,对油腻的肉食消化作用较弱。想消肉积,我们可以选择更对症的大山楂丸,因为山楂含有粗纤维,可助肠胃蠕动;山楂还可增加胃蛋白酶活性,所含有的脂肪酶能促进脂肪分解,用它来消肉积再好不过。
此外,健胃消食片作为胃蠕动的助力药,多适用于消化不良者饭前服用,对于饭后已经形成的肉积确实也起不了多大作用。
提醒:健胃消食片是针对身体状况较好,只略有脾胃虚弱者而设。如果原本身体就患有某种疾病,如感冒、肝阳上亢、温热实邪、肠道积滞等,此时是否适合服用,应该咨询医生;消食片的酸性物质比较多,脾胃虚寒的人不宜多吃。
15-02-12 11:09:32
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官方
Lv.17
饭后喝茶解油腻?挑着喝
有些地方至今还保留着酒足饭饱之后饮茶的习俗,也有不少认为喝茶能解油腻,虽然普洱、乌龙茶含有促进脂肪分解、降低胆固醇的成分,但“远水解不了近渴”,想利用这两类茶来帮你解油腻,那就错了。
平时出去吃饭,上的免费茶水通常是大麦茶,喝着感觉能改善下油腻口感,这类茶也确实有消积之效,茶里含有的淀粉酶,主要可增加胃蛋白酶和胃酸分泌,在促进消化的同时可以
解除一部分肉食食积。
提醒:吃了肉食之后不要立即喝茶,因为茶叶中含有大量鞣酸,它与蛋白质合成具有吸敛性的鞣酸蛋白质,这种蛋白质会使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加有毒物质对肝脏的侵害,从而引起脂肪肝。所以,饭后尤其是食肉后立即喝茶的习惯可以考虑改改了。
15-02-12 11:07:27
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官方
Lv.17
想顿顿美食尽入你的胃,不是没有办法,学问就在这饭桌上。
饭桌上都是重菜?要不得
父母觉得孩子好久没回家,总想把重菜都留给我们,恨不得把所有的肉食都摆上来;而亲戚朋友一聚首,更是不能失了面子,肉是少不了的,于是乎,鸡鸭鱼、猪牛羊肉,虾蟹各类海鲜让你眼花缭乱,吃?腻得慌;不吃?不给面子。到底该怎样才能既得美食又不会觉得太腻呢?重点就在配菜上。
在自家吃饭,当父母在炖肉的时候,你若能小试牛刀,做几个简单的凉拌菜,上桌时你的杰作绝对会大受欢迎,带给吃腻肥甘的亲人们一丝清凉。这主要是因为中国人做凉拌菜时习惯放食醋,而醋的主要成分是醋酸。食醋中的氨基酸不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行。而柠檬酸等挥发性物质能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。
当然,如果你跟厨房实在是“犯冲”,那么可以提醒父母做几道像糖醋小排骨、糖醋鱼、糖醋里脊、醋溜土豆丝等菜,刺激下食欲;也可在点菜主动加上此类菜品,或者另外搭配几道富含膳食纤维的素菜。
值得提醒的是:醋与某些药物有相互作用,所以在服药期间要注意,如有家人正在服用碳酸氢钠片、碳酸钙、胰酶等碱性药物时,需避免食醋,以免降低药效。
15-02-12 11:06:42
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