【6种食物最伤大脑】吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统，危害大脑健康。美国《医药日报》列出经研究证实的“6种最伤大脑的食物”，包括：1.咖啡因（如过量喝咖啡）。2.味精。3.含防腐剂、色素、人工香料等的加工食品。4.高盐。5.糖。6.反式脂肪酸。