在秋冬换季之时，由于气温的大幅下降和昼夜温差的明显，许多原本肠胃不适或患有肠胃炎的人会出现多种肠胃不适症状。然而，许多人在这方面的知识匮乏，再加上对肠胃炎的重视不足，会导致肠胃炎的逐渐恶化，从而影响健康。

肠胃炎的典型症状有两种，需要引起重视。如果有这些症状，需要及时治疗。

第一种是感染性肠胃炎。感染性肠胃炎主要是由于病菌入侵和细菌感染所导致的，并且有明显的症状表现。它通常是急性发作，多发于秋冬季节。当病菌入侵体内后，会破坏胃部环境的平衡，损伤胃组织细胞，导致胃黏膜受损，出现呕吐、腹泻、便秘等不适。

细菌感染会导致肠胃炎病症加重，出现食物中毒。大多数人会在进食几小时内出现剧烈的胃痛，并且腹泻。

第二种是非感染性肠胃炎。这种病症几乎无明显的症状表现，但有部分患有这种肠胃炎的人会出现非特异性的症状，例如饭后饱胀感、食欲不振、胃反酸、反胃等表现。

严重者在腹泻反胃时，会伴随有呕血和血便、黑便的情况。这种非感染性的慢性肠胃炎也会表现为发热、口腔溃疡等不同的肠外表现。

肠胃炎的主要诱因是不健康的饮食习惯，例如生肉、半熟肉以及生水等食物中都含有大量的细菌和病毒。除此之外，长时间存放的食物也会在冰箱里滋生大量细菌。

这些有害病菌进入人体会破坏胃黏膜和肠黏膜，引发肠胃感染。另外，长期饮酒也会刺激肠胃，损伤肠胃粘膜，导致肠胃炎，同时会伴随着剧烈的胃痛和腹泻，严重时会诱发出血和穿孔。

为了预防肠胃炎，一日三餐必须规律，并且遵循“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”的原则。健康饮食有助于维持胃部环境的稳定，促进肠胃的正常运作，减少肠胃的负担。对于患有急性肠胃炎的人，可以多进食半流食类的食物，如鸡汤、小米粥、豆腐脑等，以减轻肠胃的消化负担，有助于胃病的恢复。