立春养生好时节 南北方法各不同

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今天是2016年2月4日迎来新的一轮节气,立春是春季的第一个节气,也是二十四节气首个节气。立春是欣欣向荣、绿草如荫的季节。立春虽然气温会逐渐上升,但是幅度不是特别大。而且南北方立春期间气候还是有所差距的。北方立春节气气候乍暖还寒,南方气温回升大于北方,且阳光充足雨水充盈。自然立春节气养生是不同的。

立春节气养生:立春,天气由寒转暖,在人体阳气初生时,南方温热毒邪也开始活跃,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。所以立春养生预防疾病要注意锻炼身体。



立春节气养生:南方“春病” 滋生 锻炼正当时

立春之后,天气逐渐回暖,白天渐长,气温、日照、降水上升和增多,这种状况在南方地区更加明显。立春是春季“萌芽”的开始,迎接明媚春日、莺歌燕舞的景象同时,要注意立春之后便是病菌猖獗的时刻,立春节气养生立春正值春季,是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,加上天气忽冷忽热,人们抵御寒邪的能力有所减弱,非常容易患有疾病。

尤其是皮肤病更容易滋生。立春节气养生起居方面也要顺应自然,早睡早起,适当增加室外活动。可以提高机体的防御能力,力求身心和谐,精力充沛。大家最好采取以下措施:一是消灭传染源;二是经常开窗,保持空气清新;三是增加户外运动,加强锻炼,提高机体的防御和抗病能力;四是多吃些清淡的食物。立春,有的人阳气升发的快,有的人则升发的慢,所以调养还是因人而异。但立春节气养生总体而言要培养阳气,注意护肝,节制饮食,适度运动。

立春节气养生:北方“春捂秋冻” 预防倒春寒

民间有个养生说法,就是“春捂秋冻”。简单地说,就是北方早春的时候不要急着脱掉冬装换春装,预防倒春寒。养生专家表示,天气转换较快,身体的适应力难以跟上,尤其是老人和孩子,容易受到寒邪的入侵。而这几天温度下降得厉害,立春节气养生建议加强防寒保暖工作,就是在春季亦可以沿用冬天的保温方法,羽绒服、棉被、暖气等,预防寒邪入侵以致疾病生。

一般来说,转春时常有寒冷气候的反复,衣服要渐渐减少,穿着宜偏暖些。立春节气养生中医向来有“寒从足下生”的说法,就是因为位于人躯体末端的足部,由于血液供应相对较少而且皮肤也薄,所以保暖能力差些,致脚掌易受凉,让寒邪更易入侵。

立春养生吃什么?

春笋
被誉为"素食第一品"的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有"尝鲜无不道春笋"之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的"南肉春笋"。
  
蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
  
韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
  
饮食注意事项

适宜食物:菠菜、荠菜、莴笋、韭菜、蒜苗、洋葱
  
立春天气往往乍暖还寒,这和人体正在生发的阳气相悖,易形成肝火内郁,加之今年以《内经》五运六气推算,水运不及,天气比较干燥,很容易发生上火、便秘、口干、感冒发烧一类的事情。饮食应以发散食物为主,如:韭菜、蒜苗、洋葱、萝卜、芥菜、荠菜、豆芽、小蒜、韭黄、菜薹、香菜,意在祛散阴寒、散发五脏之气,孙思邈在《食忌》中有“正月之节,食五辛以避疬气。”鱼、肉之类,春节期间也无需刻意限制,随遇就好,也是口福,但要多配些应季的蔬菜,以防上火,只是务必不要吃到撑。

少吃食物:海带、海蜇、螃蟹、山楂、芡实
  
正月肾气受病,肺脏气微,宜减咸酸(涩),如海带、海蜇、螃蟹、乌梅(话梅类)、山楂、芡实等。性热辛辣刺激性食物及火锅烧烤之类的油腻性食物会加重肠道内热堆积,要少吃或不吃。安养胃气、勿冒冰冻。
  
忌吃食物:各种肝、生葱、蓼子、蛙、蛇、甲鱼、龟

《金匮要略》云:“春不可食肝。”为肝旺时,以死气入肝伤魂也。《千金方》(立春、雨水)不得食生葱、蓼子,令人面上起游风。勿食蛰藏不时之物(冬眠动物如蛙、蛇、龟、甲鱼等)。《云笈七签》曰:“春气温,宜食麦以凉之,不可一于温也。“禁吃热物(如羊肉、辣椒、胡椒、白酒等)。”



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