糖尿病饮食的基础是每天定时吃三顿饭。这可以帮助您更好地利用身体产生或通过药物获得的胰岛素。
注册营养师可以根据您的健康目标、口味和生活方式帮助您进行饮食管理，还可以与您讨论如何改善饮食习惯，例如选择适合您的身材和活动水平所需的份量。
推荐的食物
用这些营养食物计算您的热量。选择健康的碳水化合物、富含纤维的食物、鱼肉和“优质”脂肪。
健康的碳水化合物
在消化过程中，糖（简单碳水化合物）和淀粉（复杂碳水化合物）会分解为血糖。注重健康的碳水化合物，如：
• 水果
• 蔬菜
• 全谷物
• 豆类，如黄豆和豌豆
• 低脂奶制品，如牛奶和奶酪
避免不太健康的碳水化合物，如添加脂肪、糖和钠的食物或饮料。
富含纤维的食物
膳食纤维包括身体不能消化或吸收的所有植物性食物。纤维可以调节身体消化功能，帮助控制血糖水平。高纤维食物包括：
• 蔬菜
• 水果
• 坚果
• 豆类，如黄豆和豌豆
• 全谷物
有益心脏健康的鱼类
每周至少吃两次有益于心脏健康的鱼类。鱼类（例如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼和沙丁鱼）富含 ω-3 脂肪酸，可以预防心脏病。
避免炸鱼和汞含量高的鱼类，如鲭鱼。
“优质”脂肪
含有单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的食物有助于降低胆固醇水平。包括：
• 牛油果
• 坚果
• 菜籽油、橄榄油和花生油
但不要过量，因为所有的脂肪都含有高热量。