慢性乙肝患者的寿命因病情进展程度不同而有所差异，部分患者的病情可能并不严重，经过正规治疗，不会对寿命造成影响，寿命与正常人相同。然而，未经治疗的慢性乙肝患者，病情可能会逐渐恶化，最终导致肝硬化甚至肝癌，对寿命产生影响。具体进展到肝硬化和肝癌的时间因人而异，可能是十数年至数十年不等。因此，建议慢性乙肝患者到正规医院感染科就诊，疗程至少为4年以上。

在饮食方面，乙肝患者应该遵循三低原则，即低盐、低脂、低糖，并注意营养均衡。患者应该忌烟戒酒，保持心情愉悦，注意休息，避免过度劳累。同时，选择适当的运动，定期复查乙肝五项和肝功能，以便及时了解病情变化。通过合理的饮食和生活习惯，有助于延长寿命和提高生活质量。