全胃切除手术后能活多久主要取决于患者病因。急性糜烂性出血性胃炎和胃癌是全胃切除手术的适应症。针对急性出血性胃炎患者，全胃切除手术后可以达到痊愈，一般不会影响患者正常寿命。而胃癌患者的生存期与肿瘤病理诊断类型和分期相关。如果是高分化腺癌，肿瘤仅侵及胃壁黏膜层，没有淋巴结转移和远处器官转移，患者术后5年生存率可达90％以上。如果是低分化腺癌或印戒细胞癌，肿瘤侵及胃壁外层，同时伴有淋巴结转移或远处器官转移，患者术后5年生存率为20％左右。此外，全胃切除手术后的患者需要定期复查，遵循医嘱，有助于延长生存期。