耳廓癣是一种常见病，通常由细菌感染引起。症状包括红色丘疹、水疱、红斑等，可发生于任何年龄段。为了更好地管理病情，患者需要在饮食上有所禁忌：

少吃肥腻厚味食物，因为这类食物易聚湿生痰，助热化火，会使体内湿热内盛，加重病情。
多食用富含维生素和高质量蛋白质的食物和补充各种矿物质，如瓜果类、蛋类食品、蔬菜等，以提高自身免疫力。
避免食用发物，如鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等，因为这些食物具有一定的致敏因素，可使人体发生过敏反应，使症状加重。
不要吃生冷食物，因为这些冷冻食品易伤脾胃，使脾胃消化吸收功能受损，从而降低人体免疫力，加重病情。
患者应该多喝水，以温水为主，因为饮水对调节身体的代谢有很大帮助，有助于增强自身的免疫力。