2008年的“三聚氰胺毒奶粉”事件给国内的奶粉安全蒙上了一层厚厚的阴影，国产奶粉从此一蹶不振。随着国进口奶粉在国内的畅销，海外代购异军突起，从此中国人民给全世界带来了“奶荒”！时隔8年，国内的食品安全一直饱受诟病，无良商家不断挑战国人的底线。国内奶粉好像是珠峰上的雪，即使春天将要来到，还是等不到它融化的那天。

在进口奶粉的碾压之下，一部分国产奶粉厂家只能默默流泪，即使是好的奶粉依然无法得到群众的肯定。今天带大家了解一下进口奶粉与国产奶粉的差距在哪？


√ 质量标准
质量标准：首先，国产奶粉与进口奶粉的质量标准并没有什么不同，只是产品的配方、原材料有所差别。这也是可以理解的，因为地域和膳食结构等差异，我国奶粉在以下方面做了不同的改进，使之更符合国人的实营养需求。比如，美国奶粉中的全部动物脂肪均由植物脂肪取代，但我国则保留了部分动物脂肪；美国3个月前的婴儿奶粉中不推荐强化铁，而我国却与之相反。尽管不同地区的奶粉配方有微小差异，但整体的质量标准都是符合婴儿实际营养需求的。

√ 营养物质
对比一下我国与欧盟的婴幼儿配方奶粉标准：
1.蛋白质：欧盟的蛋白质1.8~3.0克/100kcal；中国配方则在1.88~2.93克/100kcal，且注明：乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量应≥60%。

2.乳糖：国际食品法典标准对婴儿配方食品中的乳糖含量没有要求，我国标准要求乳基婴儿配方食品中乳糖含量必须占碳水化合物含量90%以上，以保证原料是以乳为基础，不允许在0—6个月婴儿配方奶粉中过多添加蔗糖和淀粉等物质。

3.微量元素：欧盟要求婴儿配方食品中硒含量为1~9微克/100千卡能量，而我国是2.01—7.95微克/100千卡能量。再比如根据我国居民的膳食结构，在婴幼儿配方奶粉中必须含有碘元素10.5-58.6微克/100千卡，而欧盟对碘元素无强制加入要求。

4.维生素：欧盟标准中对维生素B2无要求，但我国需加入维生素B2的量为 80-498微克/100千卡。

上面列举的4种物质是差异比较大的地方，从中也能看出我国执行的标准是比较符合国情的，我国分别对乳糖和蛋白质均做出了特殊要求，同时增加了碘、维生素B2的含量，以弥补膳食中获取不足的营养物质。

√ 生产工艺
国内外生产婴儿奶粉的工艺主要都分为干法和湿法两种。生产工艺没什么好说的，国外生产企业规模较大，自动化水平高于我国，产品质量较稳定，速溶效果较好，而我国近年来不断引进国外技术和生产工艺，两者的差距已经非常小（指的是大中型企业），但差距还是有的。

√ 国内奶粉是否能够放心喝？？！
不得不说国产奶粉与进口奶粉的配方、质量、营养等差异都那么小，为什么奶爸奶妈们喜欢洋牌子？
营养适不适合，价格贵不贵，其实这些并不是他们考虑的主要因素，安全第一！安全第一！安全第一！重要的事情说3遍。老百姓不敢用，用了不安心，这些都有待我国乳品企业和政府都做了很大努力，以提高产品的质量和安全性。

说了那么多，其实是想告诉那些像我一样“差钱的”，可以放心选购大品牌的国产奶粉。前几天看到一则“荷兰人向华人泼奶粉”的新闻，无论是炒作还是真实事件，给我的触动都特别大，国人瓜分了世界的奶粉，总觉得有点抹黑自己的意思。

事实上我国的婴幼儿配方食品是政府监管的重点中的重点，国产婴幼儿奶粉在安全方面是有保障的，自“三聚氰胺事件”后，我国也相应的增加了一些审核标准，提高了对婴幼儿奶粉的监督监管水平，国产婴幼儿奶粉完全可以放心喝。