“每天8杯水”的养生理念已经深入人心,大家也都知道喝水对人体好处多多,但是现在超市货架上各种水绝对会让你无从下手,到底是矿泉水好还是纯净水优?是苏打水更健康还是富氧水更养生?是冰川水质量过硬还是白开水更实在?
现在喝个水都要有那么多选择,N年之前是不是从来没有想过啊?
许多年前,我们还是热衷用玻璃瓶装凉白开喝,而现在,各种桶装水、瓶装水、小区内机器净化水成为我们日常生活用水主角,白开水的地位也就一落千丈。
各种水的真面貌:
白开水
就是煮沸后的自来水。
虽然很多人都说返璞归真、洗尽铅华才是好的,但是前提是自来水的质量要过关,但就我们国家目前的水质而言,即使煮沸后能消灭可能存在的细菌,但是却没法保证重金属含量不超标,所以白开水还真不大能让人放心。
纯净水
就是普通的水经过反渗透过滤、去离子化处理,消除了对人体健康存在直接和潜在危害的物质的水。
既去除了有害物质,也没能保留微量元素和矿物质,就是干净。
矿泉水
矿泉水,按道理讲应该是地下水在流经岩层时,经过一系列物理、化学作用,富集岩石中的微量元素而形成的水。
苏打水
也叫弱碱性水,因为常添加甜味剂和香料,严格来说它并不能算是水,就是弱碱性的饮料,市面上亦存在无添加甜味剂苏打水,就是碳酸氢钠的水溶液。
冰川水
且不说冰川曝露于灰尘中多少年,沉积过程中粘附了多少火山灰之类的物质,近百年大气污染直接蔓延到太空,区区几千米高的冰川算什么?
富氧水
生产商给出的解释是:纯净水+活性氧,也可以理解为溶解氧。
关于水的谣言,你信了几个?
1、喝弱碱性水能中和胃酸,改变酸性体质?
其实,不管你喝什么样的水,胃肠道都能通过其自身的调节功能,快速将进入体内的水的pH值调节至机体内环境的pH值。弱碱性水不会改变人体pH值,更别说改变本就不科学的“酸性体质”了。所以别指望喝苏打水能保健。
2、喝富氧水能补氧?
富氧水中的氧气很少,市面上常见的富氧水中,溶解氧含量最高的为80ml/L,而你可知道我们一次呼吸中的含量是多少?100ml/L!也就是说我们呼吸一次所吸入的氧气含量都高于喝1L富氧水中氧气的含量。即使你每天喝3L水,所摄取的氧对于呼吸一天的我们来说也是微不足道的。更何况我们是人,是哺乳动物,我们是通过肺来呼吸的,水中的氧对我们来说真的没啥大用。所以像“富氧一瓶,漫步森林2小时”之类的宣传听听就好,别当真。
3、喝纯净水不好,容易缺矿物质?
虽然矿泉水号称富含人体所需多种矿物质,如果以“每天8杯水”(约2.5L)的量来计算,每天能从矿泉水中摄取的有益矿物质远没有你吃盘青菜来的实在。所以,不要指望着靠喝水补充矿物质,好好吃饭就行,水里没有的矿物质,饭里有。纯净水虽然没有矿物质,但也过滤掉了各种有害重金属和杂质,所以相对而言,纯净水仍是目前我们饮水的最佳选择。
4、喝小分子水好?
水,就是H₂O,是不能随意改变水分子的大小的,而水分子团的大小主要是受温度的影响。温度升高水分子团便会变小。当你把一杯小分子团水放那里放凉了水分子团也就变大了。结果你喝的还不是小分子团水。所以,别再被各种“概念水”给骗了!
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