吃鱼可以更聪明，广为人所知。鱼肉不但滋味鲜美，易消化，对人体智力发育也有着良好的促进作用。

鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

所以让处在生长发育关键阶段的青少年适当多吃些鱼类制品，是很有好处的。