约11%-19%的痛风患者，在急性发作期血尿酸水平可以正常。这可能涉及到以下原因：

在急性发作期，肾上腺皮质激素分泌增加，这种激素能够促进尿酸的排泄。因此，即使在病情发作时，尿酸水平仍可能保持正常。
在急性发作期，肾脏排泄尿酸的能力会增加。这意味着即使在痛风发作时，尿酸也可以得到有效的清除，从而保持血尿酸水平正常。
部分患者在痛风发作时，会主动减少摄入一些可能导致高尿酸血症的食物或药物，如停用利尿剂、严格节食或戒酒等。这些行为可能有助于降低血尿酸水平。
在痛风发作的初期，患者体内存积的尿酸结晶会大量形成，这会导致血液中的尿酸含量相对减少。这也是痛风患者急性发作期血尿酸水平可以正常的可能原因之一。
然而，大多数血尿酸正常的痛风新诊断患者在一个月左右的时间内，血尿酸水平会逐渐升高。因此，对于新诊断的痛风患者，即使在急性发作期血尿酸水平正常，也应密切关注血尿酸的变化趋势，以便及时采取相应的治疗措施。