高血压的治疗方法主要包括药物治疗和饮食调理。药物治疗是主要手段，降压药包括五大类：钙拮抗剂、血管紧张素转换酶抑制剂、血管紧张素受体拮抗剂、利尿剂、β受体阻滞剂。利尿剂通过利尿减少循环系统中的血液容量，达到降血压的作用。β-受体阻滞剂通过减慢心率，降低收缩力从而降低血压。血管紧张素转换酶抑制剂阻断肾素血管紧张素的作用，舒张血管，减少水钠潴留而降压。血管紧张素II受体阻滞剂通过抑制血管紧张素受体，发挥与血管紧张素转换酶抑制剂类似的作用而降压。钙通道阻滞剂通过减慢心率，扩张血管而降低血压。

饮食调理也是高血压治疗的重要方面。高血压患者饮食宜清淡，低盐、低脂、低糖。宜高维生素、高纤维素、高钙。低盐要求平时吃饭不宜过咸，每日钠盐的摄入量不超过3克。中国营养学会推荐健康成人每日钠盐摄入量不宜超过6克（6克盐仅相当于一个啤酒瓶盖的容量），高血压患者不超过3克。低脂饮食要求尽量不食用油炸食品、动物脂肪、动物大脑、动物内脏等。每日食用绿叶蔬菜及新鲜水果，可以食用鸡肉、鸭肉、鱼肉等优质蛋白。

在高血压的治疗过程中，药物治疗和饮食调理是相辅相存的，不能偏废其一。只有通过合理的药物治疗和饮食调理，才能有效地控制高血压，减少并发症的发生，提高患者的生活质量。同时，高血压患者还需要注意保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、保持适当的运动等，这些都有助于血压的控制和身体的健康。