肺癌晚期手脚冰凉浮肿可以采用以下方法进行处理：

一般治疗：患者需要多进食高蛋白食物，如肉类、鸡蛋、豆类等，以补充身体所需的营养。同时，在睡觉时可以适当抬高下肢，有助于减轻症状。
药物治疗：如果手脚冰凉浮肿是由于癌细胞消耗蛋白导致血浆胶体渗透压降低所引起，可以根据医生的建议使用呋塞米、托拉塞米、氢氯噻嗪等药物，这些药物可以有效地改善症状。
分子靶向治疗：患者可以在医生的指导下使用吉非替尼、阿法替尼、贝伐珠单抗等药物治疗，这些药物可以选择性抑制肿瘤细胞的继续侵袭，有助于缓解症状。同时，这些药物也可以帮助患者提高生存质量和延长生命。
总之，肺癌晚期手脚冰凉浮肿需要综合治疗，患者需要在医生的指导下进行治疗方案的制定和调整，同时保持良好的心态和饮食生活习惯，以增强自身的免疫力，延缓病情的发展。