多增加水果和蔬菜的摄入量，大多数营养学家认为，素食可能比肉食更健康。相比肉类，水果和蔬菜含有更少的脂肪，更多的纤维和各种微量营养素。限制脂肪摄入量，避免摄入反式脂肪，过多的脂肪会导致脂肪细胞产生雌激素，增加患乳腺癌的风险。每天食物多样化，多吃少量餐，选择新鲜的当季食材。

水果和蔬菜品种多样化，可以食用整个水果，增加纤维摄入，增强饱腹感，降低热量摄入，促进肠道健康。注意：干果虽然富含纤维，但单位重量的热量要高得多。如果不喜欢吃蔬菜，可以尝试不同的烹饪方法，如将切碎的白菜、韭菜、生菜、卷心菜加入鱼虾或肉类制成馅，制成饺子、包子或饼。

在主菜中添加豆类或豆制品，将菠菜、冬笋、木耳、香菇、土豆等蔬菜放入荤菜汤中，使蔬菜更加美味。选择100％纯果汁和全麦面包作为早餐，也可以选择各种豆子和杂粮制成的稀饭。选择健康的零食，例如有机的小胡萝卜、小西红柿、小黄瓜、甜椒切丝、脱脂酸奶和杏仁等坚果。在夏天，可以用冷冻香蕉、葡萄、榴莲和自制赤豆汤代替冰激凌，凉爽、健康、低热量。

少吃油炸食品，因为它们含有高脂肪和反式脂肪。自制肉汤或鸡汤代替外面现成的火锅料包。少食加工肉类和冷盘，因为它们通常含有高脂肪、高盐、高调味剂和防腐剂。选择鱼虾肉和家禽肉。俗话说，“四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿”，有一定的道理。如果喜欢吃肉，尽可能选择瘦肉，每天肉类摄入量不超过150克，即3两。避免食用短期激素催长的速成肉鸡、肉猪等，尽可能食用原生态自然生长的肉类。选择有机食品，尽可能购买原生态的食物，但这有一定难度。

选择脱脂牛奶和其他奶制品。如果感觉奶香味减少，可以先尝试半脂奶。少盐、少腌制、少烟熏食品。多使用烤箱烘烤食物，而不是油炸食物，这样可以减少脂肪摄入。结论：没有什么神奇的抗癌食物，吃有机、当季的新鲜食物，适当清淡，品种多样化。鸡蛋、鸡肉、牛奶、豆浆、海鲜等都可以适当食用，似乎只有中国人对它们有偏见，全世界人民都在愉快地享用。