在一本英格兰杂志上有一个关于喝红茶引起肾功能衰竭的报道，说是这个病人每日必饮冰红茶，在医院接受检查的时候发现他的尿液中含有过量的草酸钙结晶，这是肾结石的主要成分。他本人之前没有肾结石，为了缓解症状，只好采取了透析的办法，这个人每天要喝16杯冰红茶，而冰红茶中含有特别多的草酸，草酸摄入过多极易引发肾病。听起来很是危言耸听，连喝茶都有危险。其实无论是爱好什么东西都要适量，适可而止，过量必然会引来诸多的弊端，甚至能酿成大祸。