白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病，皮肤的黑素细胞功能消失是其主要发病原因，但其具体机制仍不清楚。白癜风可以发生在全身各个部位，以指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等部位最为常见，且女性外阴部亦可发生，青年妇女较为多见。

白癜风是一种与自身免疫、遗传等因素相关的难治性皮肤病，但并非不能根治，早期治疗效果往往较好。治疗白癜风需要树立“三心”——耐心、信心及恒心，坚持长期的中西医综合治疗（中西药物、光疗及自体表皮移植等），并克服自卑心理，保持乐观心态。

在饮食方面，白癜风患者应多食用富含叶绿素蔬菜、猪肝、瘦肉、牛肉、坚果类（核桃、黑芝麻、黑豆等）及贝壳类食物，并使用铜质餐具。同时，应避免食用含维生素C较多的蔬果，如酸橙、橘子、芦柑、山楂、番茄、青椒、芹菜、芥菜、胡萝卜等，以及辛辣刺激食物。搽药后适当日晒3-5分钟至皮肤轻度潮红即可，切忌过度曝晒。

此外，避免接触香料，忌服利尿降压药及胱氨酸、维生素C、青霉胺、甲状腺素、肾上腺素等药物也是白癜风患者需要注意的事项。

总之，白癜风是一种与自身免疫、遗传等因素相关的难治性皮肤病，但并非不能根治。患者需要树立信心，坚持长期治疗，并注意饮食和生活习惯的调整。通过科学的治疗和护理，白癜风可以得到有效控制和治愈。