肺纤维化是一种严重的疾病，需要经过一段时间的治疗和合理的饮食调整来促进康复。除了正规的治疗外，肺纤维化患者在日常生活中还可以通过饮食治疗来缓解症状。

首先，肺纤维化患者需要忌烟酒和过咸食物。烟、酒和过咸食物的刺激容易引发支气管的反应，加重咳嗽、气喘等症状，因此应该尽量避免。

其次，肺纤维化患者应该摄入优质蛋白、多种维生素和较高比例的碳水化合物饮食。例如，蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等都是不错的选择。这些食物可以帮助补充营养，提高身体的抵抗力，促进身体的恢复。

此外，肺纤维化患者应该少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。平时的饮食应该以清淡为主，特别是对于肥胖患者，脂肪供给量应该适当降低。吃肉以瘦肉为宜，可以达到祛痰与适当控制体重的目的。辛辣、煎炸等食物容易生痰，导致热助邪胜，邪热郁内而不达，久之可酿成疾热上犯于肺，加重病情。

对于重度肺纤维化患者，可以采取软食或半流食的方式。这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难，有利于消化吸收，并防止食物反流。同时，多饮水也是非常重要的。肺纤维化患者因张口呼吸、出汗多、饮食少等原因容易导致失水，因此及时补充水分、增加液体摄入量是非常重要的。这有利于稀释痰液、促使黏稠痰液排出。对于不能饮食的患者，可以采用静脉补液的方式补充水分。

最后，肺纤维化患者应该尽量避免食用某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物。这些食物可能会引起旧病复发或新病加重，因此应该避免食用。如果某些食物会引起过敏或哮喘发作，应该及时告知医生并避免食用。

总之，肺纤维化患者在日常生活中需要注意饮食调整，摄入优质蛋白、多种维生素和碳水化合物食物，少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物，多饮水并避免过敏食物。这些措施可以帮助缓解症状、促进康复。