辣能增强人的食欲帮助消化，还能够帮助人们减肥和预防癌变，所以健康的人吃辣是有很多好处的，但是要适量以免刺激了肠胃。

由于辣能镇痛，因此对于痛风病人来说无疑是一种天然麻醉剂，医学上也没有明确规定痛风不能吃辣。 但是由于辣椒刺激了人的神经系统会阻碍尿酸的排出，因此如果痛风比较严重的患者还是少吃辣比较好。